Вход через соц. сеть

Рецепты на ужин

24.11.2017 19:35

Капуста тушеная в мультиварке

Выход:
8 порций
Заготовка:
5 минут
Приготовление:
1 час
Общее время:
1 час, 5 минут
Вторые блюда в мультиварке
Рецепт тушеной капусты в мультиварке
Ингредиенты
  • Капуста белокочанная 1 шт. (средняя)
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло оливковое 4 ст.л.
  • Соль морская по вкусу
  • Сахар 1 ст.л.

Описание капусты тушеной в мультиварке

Такую капусту тушеную обожают дети, постоянно просят "как в садике". Очень хороша на ужин, на обед, в качестве гарнира или основного блюда.

Рецепт тушеной капусты в мультиварке

Наливаем в мультиварку оливковое масло. Очищаем и крошим (для детей мелко, они его не все любят) лук. Кладем лук в мультиварку.

Очищаем капусту белокочанную от верхних листьев, загрязнений, режем кочан напополам и крошим. Добавляем в мультиварку.

Солим по вкусу, примерно чайная ложка соли вам потребуется.

Добавляем сахар, 1-2 столовых ложки, перемешиваем капусту.

Выставляем в меню мультиварки функцию тушения, включаем.

В процессе приготовления 1-2 раза перемешиваем капусту, но можно этого и не делать.

Все, по истечении часа капуста "как в детском саду" готова!

Совет и примечание к рецепту:

Подаем в качестве гарнира к котлетам, мясу, рыбе, сосискам или как основное блюдо. Для взрослых в процессе приготовления можно добавить перец черный, петрушку, укроп, чеснок, зеленый лук, лук-порей, для детей не рекомендуется, если у них аллергия. Этот простой рецепт удобен тем, что времени на приготовление уходит мало, а если вы включите мультиварку с утра, то к моменту вашего возвращения с работы все будет готово! Тем и хороши мультиварки: быстро, вкусно, без особых проблем можно приготовить любое (от самого простого до замысловатого) блюдо!

Средняя оценка: 5 (1 оценка)
Комментарии
Аватар пользователя Андрей

Ни когда не пробовал такую капусту, но попробую. Всегда готовим тушенную капусту с мясом и добавляем в зависимости от пожелания детей, томат или сливки. Ну и конечно много зелени.

Аватар пользователя Ирина (Irina777)

Я уже почти неделю думаю над тем, как бы приготовить тушеную капусту, причем именно в мультиварке. Теперь, после того, как увидела данный рецепт обязательно приготовлю прямо завтра. Но только все же стоит добавить морковку для улучшения эстетического вида блюда, как по мне. А вот насчет добавления сахара, это очень хорошо, что отмечено в рецепте, а то наверняка забыла бы, а потом думала, чего там не хватает.