Вход через соц. сеть

Рецепты на ужин

20.09.2017 01:28

Тушенные яблоки с медом и орехами

Выход:
2 порции
Заготовка:
5 минут
Приготовление:
10 минут
Общее время:
15 минут
Рецепты из яблок
Рецепт Тушенные яблоки с медом и орехами
Ингредиенты
  • Яблоки 2 шт.
  • Груши 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Мед 50 г
  • Яблочный сок 200 мл
  • Миндаль 30 г
  • Фундук 30 г
  • Кешью 30 г
  • Кедровые орехи 30 г

Описание тушенных яблок с медом и орехами

Самый вкусный и легкий десерт. Ванильное мороженое, печенье, любые другие сладости можно добавить на ваш выбор.

Рецепт тушенных яблок с медом и орехами

Помытые фрукты порезать на кусочки, лучше крупные.

Мед следует растопить, выложить туда яблоки с грушами. Следует протушить их в течение 3 - 5 минут.

Добавляем сок, высыпаем сахар, орешки и тушим 4 - 5 минут. Фрукты должны стать мягкими. И кладите побольше мороженого.

Совет и примечание к рецепту:

Десерт должен быть достаточно жидким, примерно как кефир. Это будет зависеть от того, сколько сахара вы добавите, и как долго будете тушить.

Средняя оценка: 5 (1 оценка)
Комментарии
Аватар пользователя Maryka

Сейчас самый яблочный сезон, поэтому я их готовлю во всех возможных вариациях, так что ваш рецепт весьма кстати. Обычно я запекаю яблоки начинив их орехами с изюмом, а в конце когда они почти готовы поливаю медом с лимонным соком. Ваш вариант готовится гораздо быстрее, правда груш у меня не было и я добавила персики, получилось тоже очень вкусно, и они моментально были приговорены без всяких излишних вкусностей в виде мороженого или печенек.

Аватар пользователя Марьяна

Я готовлю такое блюдо по-другому. Яблоки режу толстыми дольками и сначала жарю до золотистого цвета на сливочном масле, потом посыпаю сахаром со щепоткой ванилина и тушу еще минут 10, чтобы сахар карамелизовался до бежевого оттенка. Намного вкуснее получается, если взять поровну яблок и айвы, айва придает и аромат особенный, и вкус. Посыпаю готовое блюдо рубленными подсушенными в духовке грецкими орехами и украшаю взбитыми сливками. С грушами не готовила, по-моему, слишком сладко получится, а мне нравится легкая кислинка.

Аватар пользователя Женчужина

Обалденный десерт, очень простой и вкусный! Ребёнок съел с удовольствием. Правда я использовала только миндаль и грецкие орехи, ещё добавила корицу, получилось здорово. В следующий раз сделаю строго по рецепту.