Вход через соц. сеть

Рецепты на ужин

17.11.2017 22:14

Нежный и оригинальный манник

Выход:
10 порций
Заготовка:
10 минут
Приготовление:
50 минут
Общее время:
1 час
Рецепты из манки
Рецепт оригинального нежного манника
Ингредиенты
  • Манная крупа 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Сметана 1 стак. (можно кефир или молоко кислое)
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 по вкусу
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Мука стак.
  • Сода ч.л.

Описание нежного манника

Нежный, мягкий, но в то же время немного необычный манник. Что же может быть лучше для уютного семейно чаепития или приема неожиданных гостей? Рецепт примечателен своим уникально подобранным составом ингредиентов благодаря которому структура пирога получается достаточно воздушная и практически не зернистая. Все составляющие достаточно просты и найдутся в абсолютно любом холодильнике. Такое угощение по нраву как взрослым, так и деткам.

Видео рецепт оригинального манника

Рецепт оригинального нежного манника

Для начала берем емкость среднюю по размерам и смешиваем в ней манку, сахарный песок, сметану или же кефир яйца и соль. Очень важно не нарушать последовательность смешивания ингридиентов после этого пункта.

К полученной смеси добавляем подсолнечное масло и снова все перемешиваем до однородного состояния. Даем постоять минут 5 и снова перемешиваем.

К полученному составу добавляем муку и соду, начинаем вымешивать. Продолжаем это делать до тех пор, пока не исчезнут комочки.

Берем любую имеющуюся дома форму для выпекания. Идеально если она будет силиконовая. Тогда вам не придется смазывать ее маслом. В противном случае не забываем это делать. Выливаем тесто в формочку и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Не забываем проверять готовность пирога каждые 10 мину при помощи спички. Таким образом, наш манник по старому деревенскому рецепту готов. Приятного аппетита!

Совет и примечание к рецепту:

Для придания особого аромата рекомендую добавлять ванилин или ванильный сахар. Также можно поэкспериментировать с цветом пирога и добавить пару ложе какао. Для изменения вкусовых качеств — добавляем изюм, курагу.

Голосов еще нет
Комментарии
Аватар пользователя (Светлана Владимирова)

Я бы назвала манник кексом. Тем более, он очень быстро и легко делается.