Вход через соц. сеть

Рецепты на ужин

24.11.2017 19:39

Тушеные креветки с лимоном

Выход:
1 сковородка
Заготовка:
20 минут
Приготовление:
20 минут
Общее время:
40 минут
Рецепты с креветками
Рецепт Тушеные креветки с лимоном
Ингредиенты
  • Креветки тигровые 1 кг
  • Оливковое масло 300 мл
  • Морская соль 100 г
  • Чеснок 2 гол.
  • Лимон 3 шт.
  • Анис 1 ч.л.
  • Перец чили красный 1 шт.
  • Анисовая водка 100 мл

Описание тушеных креветок с лимоном

Оригинальный рецепт для любителей морепродуктов.

Рецепт тушеных креветок с лимоном

Размороженные креветки разрезаем вдоль по панцирю - не сильно, надрез делаете небольшой - до 2 см в длину, и в глубину 0, 5 см. Чистим чеснок и режем пластинки. Чили режем также тонко, лимон как вам нравится, но лучше кубиками.

Оливковое масло нагреваем на сковороде,и жарим 2 минуты чеснок. Высыпаем креветки и жарим их около 3 минут.

Добавляем водку. Если ее поджечь,спирты испарятся и приятный аромат заполнит вашу кухню. Тушим 4 минуты. Готово.

Выкладываем приготовленное блюдо в глубокую тарелку и добавляем масло, оставшееся после жарки.

Совет и примечание к рецепту:

В этом рецепте можно использовать любое масло, по вашему усмотрению.

Средняя оценка: 5 (1 оценка)
Комментарии
Аватар пользователя 10.25 (Feya)

А где лимон?

Аватар пользователя Ирина (admin)

Лимон на фото. В первом шаге написано про него ))