Вход через соц. сеть

Рецепты на ужин

24.11.2017 19:23

Фаршированный картофель

Выход:
5 порций
Заготовка:
50 минут
Приготовление:
15 минут
Общее время:
1 час, 5 минут
Рецепты с картофелем
Рецепт фаршированного картофеля
Ингредиенты
  • Копченый окорочек 1 шт.
  • Картофель 1 кг
  • Помидоры 200 г
  • Сыр 50 г
  • Укроп 0.5 пуч.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Описание фаршированного картофеля

Очень вкусное блюдо, требующее немного времени для приготовления. Фаршированный картофель понравится не только вам, но и вашим близким, и вы будете готовить его вновь и вновь.

Рецепт фаршированного картофеля

Картофель необходимо помыть и отварить в подсоленной воде. Затем подготовим остальные ингредиенты.

Отварной картофель необходимо остудить и почистить. Затем берем чайную ложку и аккуратно вытаскиваем середину картофеля.

Мякоть картофеля нарезаем кубиками. С окорочка срезаем мясо, и так же нарезаем небольшими кубиками. Аналогичную процедуру проводим и с помидором. Добавляем нарезанный свежий укроп, заправляем все майонезом...

...и перемешиваем. Сыр необходимо натереть на терке.

Далее необходимо углубления в картофеле начинить полученной массой. И посыпать сверху натертым сыром.

Запекать в духовке при 180 градусах до тех пор, пока сыр не подрумянется. Приятного аппетита!

Совет и примечание к рецепту:

Для начинки можно использовать любое копченное мясо и те ингредиенты, которые по вкусу Вам.

Средняя оценка: 5 (1 оценка)
Комментарии
Аватар пользователя (Лана Шимчук)

Подкупил меня этот рецепт быстротой, простотой и доступностью продуктов, обязательно приготовлю.

Аватар пользователя (n t)

Понравился рецепт, уже приготовила на ужин такой же картофель. Единственное, что заменила - окорочек. Дочь не ест мясо. Вместо него взяла немного шампиньонов.