Вход через соц. сеть

Рецепты на ужин

24.11.2017 19:18

Картофель отварной с соусом из свежих огурцов

Выход:
5 порций
Заготовка:
20 минут
Приготовление:
10 минут
Общее время:
30 минут
Рецепты с картофелем
Рецепт Картофель отварной с соусом из свежих огурцов
Ингредиенты
  • Картофель 1 кг
  • Морская соль по вкусу
  • Йогурт 200 г (простой сливочный)
  • Огурцы 200 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Кинза 20 г
  • Петрушка 20 г

Описание картофеля отварного с соусом из свежих огурцов

Быстрый в приготовлении и очень вкусный картофель с соусом.

Рецепт картофеля отварного с соусом из свежих огурцов

Картофель тщательно помыть и уложить в воду. Добавить морскую соль и варить при умеренном огне 20 минут. Проверить готовность картофеля старым дедовским методом – проколоть.

Огурцы помыть и натереть на крупной терке. Отжать влагу и смешать с йогуртом.

Добавить мелко нарезанный чеснок и зелень, все хорошо перемешать и подать к картофелю.

Совет и примечание к рецепту:

Эта вкусная картошка с соусом подойдет к любому мясному блюду.

Голосов еще нет