Вход через соц. сеть

Рецепты на ужин

18.11.2017 05:36

Индейка жаренная с грибами

Выход:
4 порции
Заготовка:
10 минут
Приготовление:
30 минут
Общее время:
40 минут
Рецепты из индейки
Рецепт Индейка жаренная с грибами
Ингредиенты
  • Филе индейки 1 кг
  • Белые грибы 400 г
  • Соевый соус 100 г
  • Лавровый лист 2 шт.

Описание жареной индейки с грибами

Очень вкусное блюдо - индейка с грибами! Индейка прекрасно сочетается с белыми грибами!

Рецепт жареной индейки с грибами

Подготавливаем все продукты для готовки.

В разогретое растительное масло кладем лавровые листики и немного поджариваем их.

Затем выкладываем туда грибы и немного обжариваем их. Не за бывайте перемешивать.

И выкладываем мясо индейки в сковороду.

Затем тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Все обжариваем минут 10 и добавляем соевый соус в мясо с грибами.

Все вновь перемешиваем и обжариваем еще минут 15. Если хотите протушить,то добавьте немного воды. Не забывайте регулярно перемешивать.

Все готово! Приятного аппетита!

Совет и примечание к рецепту:

Если у вас нет свежих грибов, то можно взять сушеные грибы и размочить их в воде.

Средняя оценка: 5 (1 оценка)
Комментарии
Аватар пользователя adianon (adianon)

Индейка не зря относится к диетическому мясу, она не жирная, поэтому обжаривать лучше не только с грибами, но и с луком - в конце тушить в сметане, до выпаривания лишней влаги.

Аватар пользователя Елена Петрова

Я советую индейку предварительно замариновать в специях, тогда это блюдо будет еще и пикантным, а не только диетическим.

Аватар пользователя Алевтина

Не стала бы искажать лаврушкой вкус и запах белых грибов. Суховатое блюдо. Сюда просится или мясной бульон или грибной, можно даже водичку в которой отмачивают грибы

Аватар пользователя Ирина (admin)

Алевтина, тогда это будет другое блюдо)