Вход через соц. сеть

Рецепты на ужин

22.09.2017 23:46

Свиная печень на пару с овощным ассорти

Выход:
2 порции
Заготовка:
Приготовление:
30 минут
Общее время:
30 минут
Овощные блюда для детей
Рецепт свиной печени на пару с овощами
Ингредиенты
  • Печень 200 г (свиная)
  • Овощная смесь 180 г
  • Соль 1 щп.

Описание свиной печени на пару

Это блюдо можно готовить детям с 10-12 месяцев. Все зависит от того, какие вы овощи будете использовать. Соль лучше не добавлять в пищу детям до 3 лет. Если готовите детям до года, печень и овощи следует измельчить в блендере до состояния пюре. Более старшим деткам режем на маленькие кусочки.

Рецепт свиной печени на пару с овощами

Достаем овощи из морозилки и печень

Подготавливаем печень, режем на несколько кусков.

Кладем куски печени в пароварку и готовим минут 30.

Овощи промываем и варим 10-12 минут. Если нужно – солим.

Достаем печень, режем на более мелкие кусочки, или измельчаем блендером, или кладем большие куски в тарелку. Все зависит от возраста ребенка. Блюдо готово!

Совет и примечание к рецепту:

Если варим свеклу, морковку – время варки увеличивается до 20-30 минут. Если печень варить больше, то печень станет резиновой, поэтому не переваривайте.

Средняя оценка: 5 (1 оценка)
Комментарии
Аватар пользователя Маруся (Маруся)

Спасибо, хорошенький рецептик. У меня доча такое блюдо кушала уже месяцев в 9, я ей все малюсенькими кусочками резала (или вилочкой разминала), а жевала она уже сама))) Только я брала овощи свежие, которые по сезону - картофель, морковь, кабачки, разная капустка!)