Вход через соц. сеть

Рецепты на ужин

22.09.2017 23:45

Грибные корзинки с курочкой

Выход:
5 порций
Заготовка:
15 минут
Приготовление:
20 минут
Общее время:
35 минут
Разные рецепты с грибами
Рецепт грибных корзиночек с курицей
Ингредиенты
  • Шампиньоны 300 г
  • Куриное филе 300 г
  • Лук репчатый 0.5 шт.
  • Сыр 100 г

Описание рецепта грибных корзинок с курочкой

Прекрасное и вкусное блюдо из благородных грибов - шампиньонов. Любой ужин с таким дополнением будет очень украшать ваш стол. Возьмите на заметку такой рецепт.

Рецепт грибных корзиночек с курицей

Для начала проварим и почистим грибочки. Для этого удаляем ножки. Получатся такие корзиночки для начинки.

Теперь возьмем филейную часть курицы и перекрутим раз на мясорубке. Также можно купить готовый фарш. Фарш слегка посолим, поперчим по желанию, можно немного добавить приправы для курицы для придания особого притягивающего аромата и вкуса.

Нарежем лучок и поставим на плиту перемешанный фарш с луком доходить до своего финального приготовления. После того как фарш хорошенько прожарится, приступаем к заполнению наших грибных корзиночек. Аккуратненько наполняем все грибы, а сверху всю эту вкусняшку украшаем сырком. Ставим в духовочку и не забываем следить за блюдом во время запекания.

Средняя оценка: 4.7 (3 оценок)
Комментарии
Аватар пользователя (Игорь Савченко)

Сочетание прекрасное, но предложу пергамент класть еще и с верху. Сыр не будет браться грубой коркой.

Аватар пользователя (Dalila Mazur)

Попробовала шампиньоны с начинкой из куриного и свиного фарша, очень вкусно. Игорь, чтобы сыр не брался коркой, можно уменьшить температуру запекания.