Рецепты на ужин

Тушеные креветки с лимоном

Выход:
1 сковородка
Заготовка:
20 минут
Приготовление:
20 минут
Общее время:
40 минут
Рецепты с креветками
Рецепт Тушеные креветки с лимоном
Ингредиенты
  • Креветки тигровые 1 килограмм
  • Оливковое масло 300 миллилитров
  • Морская соль 100 грамм
  • Чеснок 2 loaves
  • Лимон 3
  • Анис 1 чайн. ложка
  • Перец чили красный 1
  • Анисовая водка 100 миллилитров

Описание тушеных креветок с лимоном

Оригинальный рецепт для любителей морепродуктов.

Рецепт тушеных креветок с лимоном

Размороженные креветки разрезаем вдоль по панцирю - не сильно, надрез делаете небольшой - до 2 см в длину, и в глубину 0, 5 см. Чистим чеснок и режем пластинки. Чили режем также тонко, лимон как вам нравится, но лучше кубиками.

Оливковое масло нагреваем на сковороде,и жарим 2 минуты чеснок. Высыпаем креветки и жарим их около 3 минут.

Добавляем водку. Если ее поджечь,спирты испарятся и приятный аромат заполнит вашу кухню. Тушим 4 минуты. Готово.

Выкладываем приготовленное блюдо в глубокую тарелку и добавляем масло, оставшееся после жарки.

Совет и примечание к рецепту:

В этом рецепте можно использовать любое масло, по вашему усмотрению.

Средняя оценка: 5 (1 оценка)
Комментарии
Аватар пользователя Feya

А где лимон?

Аватар пользователя Ирина (admin)

Лимон на фото. В первом шаге написано про него ))