Маффины с ветчиной и сыром
- Ветчина 100 г
- Сыр 100 г
- Молоко 150 мл
- Масло сливочное 100 г
- Яйцо куриное 3
- Мука пшеничная 300 г
- Разрыхлитель 2 t
- Соль
- Перец черный молотый
Описание маффинов с ветчиной и сыром
Очень вкусные маффины предлагаю сделать на ужин вместо хлеба. Покупные хлеб или булочки надоедают и не так вкусны и полезны, чем приготовленные собственноручно маффины с ветчиной и сыром. Приготовление этих булочек занимает не так много времени и готовится все из легко доступных продуктов.
Рецепт маффинов с ветчиной и сыром
Подготавливаем все составляющие для приготовления нашего блюда.
Затем аккуратно небольшими квадратиками нарезаем ветчину и сыр.
Далее разбиваем в отдельную посуду 3 яйца и добавляем соль с перцем.
Затем тщательно взбиваем яйца венчиком.
Добавляем молоко и вновь все взбиваем.
Размягченное сливочное масло добавляем во взбитые яйца с молоком и вновь взбиваем.
Затем добавляем ветчину и сыр, и все перемешиваем.
Добавляем оставшиеся разрыхлитель и муку, все перемешиваем. Затем полученное тесто выложите в формочки и поставьте в разогретую духовку на 35-40 минут.
Духовку необходимо заранее разогреть до 170 градусов.
Приятного аппетита!
Сливочное масло лучше либо достать из холодильника заранее, либо, как сделала я, немного растопить его в микроволновке.
Комментарии
Очень люблю быстрые и незатейливые рецепты. Большое спасибо, очень оригинальные кексы получаются, я бы сказал что это мужской вариант приготовления.
Мне интересны рецепты всех блюд, хотя бы отдаленно напоминающих пирожки. Вкусная добавка к ужину, а на следующий день можно взять с собой на работу. Спасибо.