Рецепты на ужин

Гуляш из соевого мяса

Выход:
3 порции
Заготовка:
10 минут
Приготовление:
30 минут
Общее время:
40 минут
Рецепты из мясных субпродуктов
Рецепт Гуляш из соевого мяса
Ингредиенты
  • Соевое мясо 200 грамм
  • Лук репчатый 1
  • Морковь 1
  • Томатная паста 100 грамм
  • Соль 1 грамм (по вкусу)
  • Перец

Описание гуляша из соевого мяса

Соевое мясо – вкусная и полезная альтернатива настоящего мяса. Он насыщен большим количеством белка и минимальным количеством жира, что идеально подходит для желающих похудеть. Из сои можно приготовить такие же вкусные блюда, как из обычного мяса. Просто и быстро можно приготовить на ужин соевый гуляш.

Рецепт гуляша из соевого мяса

Первым делом сухой соевый гуляш нужно сварить в слегка подсоленной воде около 10-15 минут.

Пока варится соя, необходимо мелко нарезать репчатый лук и натереть морковь на средней терке.

Когда соевое мясо будет готово, нужно слить воду и даже немного отжать мясо от лишней жидкости.

На разогретой сковороде поджарить лук до золотистой корочки, потом добавить морковь. Когда овощная масса будет готова, выложить соевое мясо на сковороду и поджарить минут 5.

Для придания особенного вкуса добавить к мясу томатную пасту и тушить еще минут 10 под закрытой крышкой на небольшом огне. Добавить соль, перец и другие приправы по вкусу.

Совет и примечание к рецепту:

Гуляш из соевого мяса подойдет к любому гарниру: спагетти, каша или картофель.
Из соевого мяса можно приготовить множество блюд, в которых ранее использовали настоящее мясо, такие как: голубцы, пельмени, котлеты и многие другие. И еще... идеальный соус для соевого мяса - как ни странно, соевый соус! Приятного аппетита!

Средняя оценка: 5 (1 оценка)
Комментарии
Аватар пользователя Анастасия (naca3107)

Ну прям шедевр!)))