Соусы с ягодами

Ягодные соусы - идеальное дополнение к мясным и рыбным закускам, ведь они придают легкую кисло-сладкую нотку приготовленному блюду. В основном...

Соусом из свежей клубники можно заправлять готовые фруктовые салаты, мороженное, творог, а также другие блюда, или кушать в качестве самостоятельного...

Есть такой анекдот, в котором отражается вся суть французской кухни: «Приготовьте соус. Проморочьтесь с ним 2 часа, после чего полейте им наскоро...